第111届全国糖酒会于10月29日-31日在深圳国际会展中心（宝安）隆重举行。在此期间，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社和中粮会展公司联合主办的“第111届全国糖酒会食品科技成果转化交流会”系列活动也拉开了帷幕。10月29日下午食品产学研创新发展交流大会顺利举办，共有20个科研团队作精彩报告。